Elementos
- Temperatura: Esta deber entre 10 °C y 30 °C, fuera de este rango tendríamos afectación en el desarrollo de los tubérculos, considerando que la temperatura optima del suelo adecuada para el desarrollo de tubérculos debe ser de 10 a 16 ºC durante la noche y de 16 a 22 ºC en el día.
- Precipitación: Entre 350 a 500 mm anual
- Humedad: Entre 45 a 50%
Factores
- Altitud:El cultivo se desarrolla muy bien desde alturas mínimas de 800 msnm hasta los 3.000 msnm, pero la altitud ideal para un buen desarrollo se encuentra desde los 1.200 msnm a 2.500 msnm de acuerdo a la variedad.
- Radiación solar:La papa requiere de periodos aproximadamente de 8 a 12 horas y la cantidad de luz necesaria varía según la temperatura.
- Relieve: Las zonas fisiográficas recomendadas por poseer la latitud adecuada son cordillera de la costa, cordillera de los andes, serranía del interior y las estribaciones.