Mariposas del orden Lepidoptera son las principales amenazas de plaga para los cultivos de maíz y sorgo. Entre los que causan mayor merma a los rendimientos se encuentra el gusano cogollero Spodoptera frugiperda, aunque también puedes hablar del complejo Spodoptera que incluye varias especies. En Venezuela la principal es Spodoptera frugiperda. (Spodoptera sp.) conocido principalmente por el daño que ocasiona al tejido foliar de las plantas en la etapa de crecimiento, esto consecuentemente reduce el área foliar y por lo tanto la tasa fotosintética se ve afectada negativamente, además de que las plantas son más sensibles a los estragos del medio ambiente y a las enfermedades. La popularmente conocida “gallina ciega” es un insecto cuyos daños causados a las raíces de una amplia diversidad de cultivos y las pérdidas económicas ocasionadas a los productores son de gran relevancia; en cultivo de maíz, por ejemplo, pueden provocar la muerte hasta del 50% de las plantas La diabrótica, conocida en su fase larval como gusano alfilerillo, es una plaga rizófaga que muchas veces daña en conjunto con gallina ciega. Son distintas especies las que componen al complejo de diabrótica en maíz, dentro de las que se destacan Diabrotica balteata, D. virgifera virgifera, D. virgifera zeae, D. longicornis, D. undecimpunctata. La araña roja es un pequeño ácaro chupador de savia. En lo relativo al cultivo de maíz, existen varios géneros, pero tanto las Tetranychus como las Oligunychus son, en realidad, un complejo de especies que pueden tratarse como una sola. El gorgojo del maíz (Sitophilus zeamais.), conocido como cocos es el principal insecto que ataca la semilla La Palomilla dorada del maíz (Sitotroga cerealella O.), conocida como palomilla, mide entre 6 y 9 mm de largo.
Manejo Post Cosecha
Es el manejo de los granos o semillas realizado por el productor entre la cosecha y el consumo. Comúnmente se realizan las siguientes actividades: cosecha, pre secado, transporte, limpieza, selección, desgrane, secado, almacenamiento y comercialización. A nivel mundial, las pérdidas de granos almacenados están por el orden de 10% del total de la producción, debido al ataque de diferentes plagas (insectos, hongos, roedores). Existen otros factores causantes de pérdidas del maíz en la fase de postcosecha (humedad excesiva, impurezas y altas temperaturas), los cuales, por desconocimiento, no se manejan adecuadamente. Prácticas para la conservación del grano No quebrar el grano durante la cosecha. Separar el grano dañado. Secar bien el grano: un buen secado hace que el grano sea más resistente al ataque de insectos u hongos. Para obtener un buen secado se debe colocar el grano sobre superficies secas y al sol. No es conveniente secarlo sobre el suelo, ya que puede humedecerse fácilmente. Usar insecticidas en los depósitos (sacos) y equipo que se utilicen. Utilizar trojas techadas, silos u otros depósitos para conservar el grano.
Requerimientos nutricionales
Este se determina mediante la interpretación de los resultados arrojados posterior a el análisis del suelo con fines de fertilidad–. Es importante determinar las características físicas (estructura y textura), y químicas (pH, capacidad de intercambio catiónico y disponibilidad de nutrientes) del suelo, con base a los resultados, se diseñan acciones para el manejo de la fertilidad, tales como: enmiendas y plan de fertilización, para suplir deficiencias nutricionales del suelo. Según tablas de recomendaciones de INIA (Serie B, N° 18, 2008), se recomienda lo siguiente, entre 187 Kg/ha de N; 38 Kg/ha de P; 192 Kg/ha de K.
FORMACIÓN CODECYT
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Tipo de propagación
Calidad de las semillas
Cultivares elegibles
Ficha técnica de las variedades: María Bonita, Sassy, Angostureña, Kennebec, Andinita, Granola, Daisy, Atzimba, Única, Diacol Capiro, Revolución Peruana, Atlas, Dorinia y Amarilis.
Elementos y factores del clima
Elementos Factores
Buenas Prácticas Agrícolas
Son un conjunto de normas, recomendaciones y técnicas aplicables para la producción segura y sostenible de cultivos y ganado. Preparación de suelo: Es una labor agrícola que tiene como objetivo dejar en las mejores condiciones el terreno en el cual se vaya a establecer un cultivo; también conocida como labranza, busca crear condiciones favorables para el buen desarrollo de las plantas, es decir, para la germinación de las semillas, el crecimiento de las raíces. Por tracción animal, se realizan dos pases cruzados con la yunta, y, eventualmente, uno o varios rastreos con una rastra de picos o de ganchos. En caso de un trabajo con tractor, se efectúa solamente un pase con un arado de discos y se rastrean las parcelas con una rastra de discos. Todas estas operaciones apuntan a sembrar la papa en un suelo limpio (sin malezas). Siembra La densidad de siembra dependerá del biotipo de la planta, sin embargo, la densidad de siembra utilizada en la producción de semilla de papa es de 0,30 m entre semilla, y 1 m de distancia entre surcos. ¿Cuándo sembrar? Se recomienda sembrar semilla de papa en el ciclo norte-verano (noviembre y diciembre). Duración del ciclo: En la producción de semilla de papa según la variedadpara pisos bajos 90-100 días, para pisos intermedios 110-120 días y para pisos altos 120-160 días.
Fertilización (Requerimientos nutricionales)
Es importante trabajar un plan de fertilización según los requerimientos nutricionales arrojados por el análisis de fertilidad del suelo previamente analizado. Es importante determinar las características físicas (estructura y textura), y químicas (pH, capacidad de intercambio catiónico y disponibilidad de nutrientes) del suelo, con base a los resultados, se diseñan acciones para el manejo de la fertilidad, tales como: enmiendas y plan de fertilización, para suplir deficiencias nutricionales del suelo. Es importante considerar la disponibilidad de nutrientes del suelo y el requerimiento del cultivo para hacer el plan de fertilización, basándose en las recomendaciones del laboratorio de análisis de suelos. Es importante considerar, la incorporación de materia orgánica, ya que contribuye a mejorar las características del suelo, mejorando la capacidad de intercambio catiónico, favoreciendo el desarrollo de la flora microbiana y aportando nitrógeno.